คำอธิบาย
จานกลมแบบใยเส้นใยที่ขึ้นรูปด้วยกระบวนการเปียกอัด (Wet-Pressed Molded Fiber) แบบมี 3 ช่อง เป็นนวัตกรรมใหม่ที่พัฒนาต่อยอดจากรูปแบบถาดแบ่งส่วนแบบดั้งเดิม โดยออกแบบมาเพื่อตอบโจทย์ผู้ประกอบการด้านบริการอาหารที่ต้องการการแยกส่วนอย่างแท้จริง ต่างจากจานแบ่งส่วนแบบทั่วไปที่ใช้ฉากกั้นแบบใส่เข้าไปหรือติดด้วยกาว ซึ่งช่องว่างระหว่างฉากกั้นเหล่านั้นทำให้ของเหลว เช่น น้ำซอส น้ำเกรวี่ หรือน้ำราดไหลปนกันระหว่างแต่ละส่วน ขณะที่จานของเราถูกขึ้นรูปด้วยแม่พิมพ์เปียกอัดแบบชิ้นเดียว ทำให้ฉากกั้นแต่ละช่องเชื่อมต่อกับโครงสร้างฐานอย่างต่อเนื่องและไร้รอยต่อ
ทำจากกากอ้อยธรรมชาติและเยื่อไม้ไผ่ จานนี้มีช่องลึกสามช่องที่แบ่งด้วยผนังกั้นสูง 25–30 มม. ซึ่งแยกอาหารแต่ละชนิดออกจากกันอย่างแท้จริง ช่องหลักขนาดใหญ่สามารถรองรับอาหารจานหลักพร้อมน้ำซอสได้ ส่วนช่องเล็กอีกสองช่องจะเก็บข้าวและผักไว้แยกจากกันอย่างสมบูรณ์ ไม่มีการปนเปื้อนระหว่างอาหาร และไม่มีการผสมกลิ่นรส อาหารแต่ละชนิดจึงคงอยู่ในตำแหน่งที่กำหนดไว้โดยไม่เคลื่อนย้าย
สำหรับการรับประทานที่ร้าน จานนี้ให้ภาพลักษณ์ที่แข็งแรงและหรูหรา สำหรับการสั่งกลับบ้าน ฝาปิดแบบไฟเบอร์ขึ้นรูปที่เข้าชุดกัน (แบบเสริม) สามารถคลิกเข้าที่ตัวจานได้อย่างแน่นหนา ทำให้จานกลายเป็นภาชนะบรรจุอาหารแบบปิดสนิทที่ใช้งานได้ตั้งแต่ครัวไปจนถึงการจัดส่ง นำไปอุ่นในไมโครเวฟ และย่อยสลายทางชีวภาพได้ทั้งหมดในบรรจุภัณฑ์เดียว ได้รับการรับรองมาตรฐาน FSC, OK Compost และ FDA จึงเป็นโซลูชันครบวงจรสำหรับโรงอาหาร ศูนย์อาหาร แบรนด์ชุดอาหารสำเร็จรูป และธุรกิจใดๆ ที่ให้บริการอาหารหลายรายการในจานเดียว
รายละเอียดสินค้า
1 ผนังกั้นแบบชิ้นเดียวไร้รอยต่อ — ไม่มีช่องว่าง ไม่รั่วซึม
ข้อบกพร่องพื้นฐานของจานแบบมีช่องแบ่งตามแบบทั่วไป:
• จานกระดาษแบบพับ: มีการใส่กั้นระหว่างช่องเป็นชิ้นส่วนแยกต่างหาก ทำให้เกิดช่องว่างที่ฐานของจาน
• จานที่มีกั้นติดด้วยกาว: กาวเสื่อมสภาพเมื่อสัมผัสความร้อนหรือความชื้น ส่งผลให้เกิดช่องรั่ว
• จานที่มีกั้นนูนต่ำ: ความสูงของกั้นอยู่ที่เพียง 5–10 มม. จึงแยกอาหารได้ไม่ชัดเจนนัก
โซลูชันการขึ้นรูปแบบเปียกของเรานั้น:
• กั้นระหว่างช่องถูกขึ้นรูปเป็นส่วนหนึ่งของจานโดยรวม — ใช้วัสดุเดียวกัน โครงสร้างเดียวกัน และไม่มีช่องว่างใดๆ
• รอยต่อระหว่างกั้นกับฐานของจานเป็นโครงสร้างใยต่อเนื่อง ไม่มีรอยต่อ ไม่มีกาว และไม่มีจุดอ่อน
• เป็นเกราะกันของเหลวระหว่างช่องต่างๆ ทำให้น้ำซอสคงอยู่ในส่วนของเนื้อสัตว์ ในขณะที่ข้าวคงความแห้งสนิท
นี่ไม่ใช่จานที่มีกั้นระหว่างช่องถูกใส่เข้าไปแยกต่างหาก แต่เป็นโครงสร้างชิ้นเดียวที่มีสามช่องแยกไว้ภายในตั้งแต่ขั้นตอนการผลิต
การออกแบบจานสองช่องลึก — ความสูงของกั้นระหว่างช่อง 25–30 มม.
ความลึกของแต่ละช่องเป็นปัจจัยสำคัญที่กำหนดว่าจานแบบมีช่องแบ่งจะใช้งานได้จริงหรือไม่ กั้นที่ตื้น (ซึ่งพบได้บ่อยในผลิตภัณฑ์ที่ขึ้นรูปแบบแห้ง โดยทั่วไปมีความสูงเพียง 10–15 มม.) จะทำให้อาหารล้นข้ามช่องเมื่อปริมาณอาหารมากเกินไป
• ความสูงของผนังกั้น: 25–30 มม. (เมื่อเปรียบเทียบกับมาตรฐานอุตสาหกรรมทั่วไปที่ 10–15 มม.)
• ช่องหลัก (สำหรับอาหารจานหลัก): ประมาณร้อยละ 50 ของพื้นที่ทั้งหมด ลึกพอสำหรับอาหารจานหลักที่มีน้ำซอส
• ช่องด้านข้างสองช่อง (ข้าว + ผัก): ช่องละประมาณร้อยละ 25 เพียงพอสำหรับเครื่องเคียงปริมาณมาก
• ความลึกใช้งานจริงทั้งหมดป้องกันการล้นแม้เมื่อใส่อาหารอย่างเต็มที่
3 ใช้งานได้ทั้งรับประทานที่ร้านและซื้อกลับบ้าน
หนึ่งในคุณสมบัติที่ทรงพลังที่สุดของจานใบนี้คือความสามารถในการใช้งานได้ทั้งรับประทานที่ร้านและซื้อกลับบ้านด้วยรหัสสินค้าเพียงรหัสเดียว
• รับประทานที่ร้าน: นำเสนออย่างหรูหราด้วยเส้นใยธรรมชาติ แข็งแรงพอสำหรับการวางบนถาดคาเฟเทอเรีย
• ซื้อกลับบ้าน: ปิดฝาแบบโดมจากเส้นใยที่ขึ้นรูปให้แนบสนิท — ปิดผนึกอย่างมั่นคง ไม่รั่วซึม
• ปลอดภัยสำหรับใช้ในไมโครเวฟ: ลูกค้าสามารถอุ่นอาหารได้โดยตรงในจาน (ถอดฝาออกก่อน)
• ย่อยสลายได้ทั้งหมด: หลังใช้งานแล้ว จานและฝาทั้งหมดสามารถนำไปทิ้งในถังหมักปุ๋ยได้
สำหรับผู้ประกอบการ หมายความว่าสินค้าเพียงหนึ่งรหัสแทนที่สองรหัส ทำให้ลดสินค้าคงคลัง ลดความซับซ้อน และลดต้นทุน
ความแข็งแรงเชิงโครงสร้างจากการอัดเปียก 4 แบบ
แผ่นแบ่งส่วนมีปัญหาด้านโครงสร้าง: รูปร่างที่ไม่สม่ำเสมอทำให้เกิดจุดรับแรงเครียดซึ่งส่งผลให้แผ่นบางโค้งหรือบิดเบี้ยว กระบวนการอัดเปียกของเราแก้ไขปัญหานี้ได้โดย
• ความหนาแน่นของเส้นใยสม่ำเสมอทั่วทั้งพื้นผิวแผ่น (ความหนาของผนัง 0.8–1.2 มม.)
• แผ่นแบ่งส่วนทำหน้าที่เป็นซี่โครงเสริมโครงสร้าง ช่วยเพิ่มความแข็งแรงของแผ่นต่อการโก่งตัว
• สามารถถือแผ่นที่บรรจุสินค้าเต็มแล้วด้วยมือข้างเดียวได้โดยไม่โค้งหรือยืดหยุ่น
• วางบนพื้นผิวเรียบได้อย่างมั่นคง ไม่โยกหรือสั่นคลอน
การนำเสนอแบรนด์ระดับพรีเมียม 5 แบบ
จานแบบ 3 ช่องมักเป็นจุดศูนย์กลางของประสบการณ์การรับประทานอาหาร ไม่ว่าจะในโรงอาหาร ศูนย์อาหาร หรือบริการอาหารบนเที่ยวบิน
• พื้นผิวด้านแมตต์เรียบเนียนและสีขาวอมครีมตามธรรมชาติ สื่อถึงคุณภาพที่เป็นธรรมชาติ
• สามารถปั๊มโลโก้แบรนด์ลงบนขอบของแผ่นหรือด้านบนของฝาได้ระหว่างขั้นตอนการขึ้นรูป
• การจัดเรียงช่องเก็บให้สะอาดตา ทำให้การนำเสนอแบบ "เบนโตะ" ดูน่าประทับใจ
• มีให้เลือกในขนาดและสัดส่วนของช่องเก็บที่ออกแบบเฉพาะตามความต้องการของเมนูแต่ละประเภท
EN
