Descriere
Plata rotundă din fibră formată prin modelare umedă, cu 3 compartimente, reprezintă o inovație revoluționară față de tava clasică împărțită, concepută pentru operatorii din domeniul serviciilor de alimentație care cer o izolare autentică a compartimentelor. Spre deosebire de platourile împărțite convenționale, care se bazează pe divizori inserați sau separatoare lipite — unde spațiile libere creează canale prin care sucurile, sosurile și jucile pot migra între secțiuni — placa noastră este formată într-o singură matrice umedă, fiecare divizor fiind integrat fără discontinuități în structura de bază.
Fabricat din bagasă de trestie de zahăr naturală și pulpa de bambus, farfuria are trei compartimente adânci cu pereți despărțitori înalți de 25–30 mm, asigurând o separare reală pentru mesele cu mai multe feluri. Compartimentul principal mare găzduiește felurile principale cu sosuri, în timp ce cele două compartimente mai mici mențin orezul și legumele perfect izolate. Niciun risc de contaminare cruzată. Niciun amestec de arome. Fiecare aliment rămâne exact acolo unde trebuie să fie.
Pentru servirea la locul de consum, farfuria oferă o prezentare robustă și elegantă. Pentru livrare, un capac opțional din fibră modelată, care se potrivește perfect, se fixează sigur, transformând farfuria într-un recipient etanș pentru mese, care poate fi folosit de la bucătărie până la livrare, apoi în cuptorul cu microunde și, în final, compostat — totul într-un singur produs. Certificat FSC, OK Compost și FDA, acesta este soluția completă pentru cantine, centre comerciale alimentare, branduri de kituri culinare și orice unitate care servește mese cu mai multe feluri.
Detalii produs
1 Despărțitor integrat monobloc — fără spații libere, fără scurgeri
Defectul fundamental al farfuriilor tradiționale cu compartimente:
• Farfurii din hârtie pliate: separatorii sunt inserați ca piese separate, lăsând o deschizătură la bază
• Farfurii cu separatori lipiți: adezivul cedează sub acțiunea căldurii sau a umidității, creând căi de scurgere
• Farfurii cu relief superficial: separatorii au doar 5–10 mm înălțime, separând abia alimentele
Soluția noastră prin presare umedă:
• Separatorii sunt modelați ca parte integrantă a farfuriei — același material, aceeași structură, fără nicio deschizătură
• Joncțiunea dintre separator și bază este o structură continuă de fibre, fără cusătură, fără adeziv, fără punct slab
• Barieră etanșă la lichide între compartimente: sosul rămâne în compartimentul cu carne, orezul rămâne uscat
Aceasta nu este o farfurie cu separatori inserați. Este o singură structură care are, în mod natural, trei compartimente integrate.
design cu 2 compartimente adânci — pereți ai separatorilor de 25–30 mm
Adâncimea compartimentelor determină dacă o farfurie divizată funcționează cu adevărat în practică. Separatorii superficiali (întâlniți frecvent la produsele presate în uscat, de obicei de 10–15 mm) permit alimentelor să se reverse atunci când porțiile sunt generoase.
• Înălțimea peretelui despărțitor: 25–30 mm (comparativ cu 10–15 mm tipic din industrie)
• Compartimentul principal (pentru felul principal): ~50% din suprafața totală, suficient de adânc pentru feluri principale cu sos
• Două compartimente laterale (pentru orez și legume): ~25% fiecare, adecvate pentru porții generoase de garnituri
• Adâncimea totală eficientă previne revarsarea, chiar și la porții generoase
3 Funcționalitate duală: pentru consum în local și pentru livrare
Una dintre cele mai puternice caracteristici ale acestei farfurii este capacitatea sa de a servi atât pentru consumul în local, cât și pentru livrare, cu un singur cod de produs (SKU):
• Pentru consumul în local: prezentare elegantă din fibră naturală, suficient de rezistentă pentru transportul pe tava de cantină
• Pentru livrare: fixați capacul corespunzător din fibră injectată — închidere sigură, fără scurgeri
• Sigur pentru utilizare în cuptorul cu microunde: clienții își încălzesc alimentele direct în farfurie (cu capacul eliminat)
• Total biodegradabil: după utilizare, întreaga farfurie + capac se aruncă în coșul de compost
Pentru operatori, acest lucru înseamnă că un singur SKU înlocuiește două. Mai puțin inventar, mai puțină complexitate și costuri reduse.
rigiditate structurală obținută prin presare umedă
Plăcile divizate se confruntă cu o provocare structurală: forma neuniformă creează puncte de tensiune care determină îndoirea sau deformarea plăcilor subțiri. Procesul nostru de presare umedă rezolvă această problemă:
• Densitate uniformă a fibrelor pe întreaga suprafață a plăcii (grosime a peretelui de 0,8–1,2 mm)
• Propriile divizare acționează ca nervuri structurale, consolidând placa împotriva îndoirii
• Poate susține o placă complet încărcată cu o singură mână — fără îndoire, fără flexiune
• Stabilă pe suprafețe plane; nu se clatină sau nu se balansează
prezentare premium de marcă
Placa cu trei compartimente este adesea elementul central al experienței culinare — fie într-o cantină, într-un food court sau în serviciul de mese de pe avioane:
• Suprafață mată netedă, de culoare alb-gălbuie naturală, care transmite o calitate naturală
• Logo-ul mărcii poate fi reliefat pe marginea plăcii sau pe partea superioară a capacului în timpul procesului de injectare
• Dispunerea curată a compartimentelor creează o prezentare vizual atrăgătoare, de tip „bento”
• Disponibil în dimensiuni personalizate și raporturi între compartimente adaptate nevoilor specifice ale meniurilor
EN
