Descrizione
La piastra quadrata in fibra modellata a umido con angoli rialzati è un piatto da portata progettato con cura per risolvere tre inconvenienti comuni delle stoviglie monouso: piatti che si attaccano tra loro quando impilati, piatti troppo caldi da tenere in mano durante il servizio di cibi caldi e piatti che permettono alle salse di colare dagli angoli. La soluzione è elegantemente semplice: quattro angoli rialzati di 3-5 mm rispetto alla superficie del piatto.
Quando impilati, questi angoli rialzati creano un piccolo spazio d'aria tra ogni piatto, impedendo l'adesione superficie-su-superficie che rende difficile separare i piatti impilati. Gli stessi angoli rialzati fungono da impugnature naturali per le dita: basta pinzare qualsiasi angolo tra pollice e indice per ottenere una presa sicura e confortevole, tenendo le dita lontane dal cibo caldo. Inoltre, poiché gli angoli costituiscono il punto più alto del piatto, salse e sughi liquidi vengono trattenuti all'interno del perimetro rialzato, impedendo loro di fuoriuscire dai bordi.
Realizzato in bagassa di canna da zucchero e polpa di bambù mediante formatura a umido, il piatto è completamente compostabile in 90 giorni ed è certificato FSC, OK Compost e FDA. Disponibile in diverse misure, rappresenta la soluzione ecologica ideale per sostituire i piatti in plastica, melammina e carta nelle mense, allestimenti a buffet, food court e servizi di catering.
Dettagli del prodotto
1 Angoli rialzati per impilaggio antiaderente — 50 piatti, separazione con una sola mano
Le lastre in fibra pressate a umido presentano una superficie liscia che può creare una tenuta quando vengono impilate, soprattutto in ambienti umidi. L’effetto di aspirazione rende difficile separare le singole lastre senza piegarle o strapparle.
• Lastre piane standard: il contatto superficie-superficie genera un vuoto parziale; le lastre aderiscono tra loro e richiedono una forza per essere separate
• Il nostro design con angoli rialzati: ogni angolo è 3-5 mm più alto rispetto alla superficie della lastra
• Quando vengono impilate, solo i quattro angoli entrano in contatto con la lastra sovrastante, lasciando uno spazio d’aria su tutta la superficie della lastra
• Nessuna adesione superficiale, nessun effetto di vuoto, nessuna tendenza ad attaccarsi
• Testato: 50 lastre impilate, ciascuna si stacca con un semplice movimento del dito
2 Angoli Cool-Grip — Servire cibi caldi senza scottarsi le dita
Servire cibi caldi su piatti monouso comporta una sfida termica: il piatto conduce il calore dal cibo ai bordi, rendendo scomodo o doloroso tenerlo in mano.
• Piatti standard: l’intera zona del bordo si trova nello stesso piano della superficie per il cibo; il calore si diffonde fino alla zona di presa
• I nostri angoli rialzati: l’angolo è il punto più alto del piatto, più distante dalla superficie calda del cibo
• Tecnica di presa con pollice e indice: pollice sopra l’angolo rialzato, indice sotto — le dita rimangono fresche
• L’angolo rialzato funge anche da punto tattile di arresto: le dita trovano naturalmente la posizione corretta senza guardare
• Trasportare in sicurezza portate calde, zuppe e pietanze con salse dalla cucina al tavolo, senza vassoio
3 Angoli anti-sversamento — Le salse restano sul piatto
Gli angoli di un piatto quadrato costituiscono la via naturale di fuga per i liquidi. La forza di gravità spinge salse e succhi verso il punto più basso, che su un piatto piatto coincide con il bordo.
• Piatto quadrato standard e piatto: gli angoli si trovano alla stessa altezza del resto del bordo; il liquido può fuoriuscire quando il piatto viene inclinato
• Design con angoli rialzati: ogni angolo è 3-5 mm più alto, creando una barriera rialzata in corrispondenza di ogni potenziale punto di uscita
• L'intero perimetro diventa una continua parete di contenimento, con gli angoli che fungono da "dighe" rinforzate
• Contiene efficacemente: salsa curry, sugo, salsa di pomodoro, condimento per insalata, brodo di zuppa
• Inclinare il piatto all'angolo di servizio normale: la salsa scorre verso l'angolo ma viene fermata dalla barriera rialzata
4 Stacking Autoallineante — Ordinato, stabile, professionale
Negli ambienti di ristorazione ad alto volume, l'aspetto del banco di servizio è fondamentale. Pile disordinate e non allineate di piatti creano una pessima impressione e rallentano il servizio.
• Gli angoli rialzati creano guide naturali per l'inserimento a nido: ogni angolo si inserisce correttamente nell'angolo corrispondente del piatto sottostante
• I piatti si autoallineano durante lo stacking — non è necessario ruotare o regolare manualmente ogni piatto
• Risultato: pile perfettamente allineate ogni volta, con spaziatura costante tra i piatti
• Gli angoli rialzati forniscono inoltre un segnale visivo per l'afferraggio: personale e clienti capiscono istantaneamente dove aggrapparsi
5 Formato quadrato versatile
La forma quadrata offre vantaggi pratici rispetto ai piatti rotondi negli ambienti di ristorazione:
• Efficienza nello spazio: i piatti quadrati si impilano in modo più efficiente sui banconi di servizio, negli armadi di stoccaggio e nei cestelli per lavastoviglie
• Presentazione moderna: i piatti quadrati creano un aspetto contemporaneo e ricercato che valorizza la presentazione dei cibi
• Compatibilità nell’impilamento: le pile quadrate sono intrinsecamente più stabili di quelle rotonde, che possono scivolare e ruotare
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