Описание
Мокро пресованата фибрена квадратна чинийка с издигнати ъгли е мислено проектирана сервирачна чинийка, която решава три обичайни неудобства при еднократната съдовия посуда: чинийките, които се залепват една за друга при подреждане в струя, чинийките, които са твърде горещи за държане при сервиране на топла храна, и чинийките, които позволяват сосовете да капят от ъглите. Решението е изискано и просто – четирите ъгъла са издигнати с 3–5 мм над повърхността на чинийката.
Когато се слагат една върху друга, тези издадени ъгли създават малка въздушна цепнатина между всяка чиния, предотвратявайки адхезията от повърхност към повърхност, която прави трудно разделянето на струпани чинии. Същите издадени ъгли служат като естествени дръжки за пръстите — стиснете всеки ъгъл между палец и показалец, за да получите сигурен и удобен хват, който държи пръстите ви далеч от горещата храна. И тъй като ъглите са най-високата точка на чинията, течните сосове и подправки се задържат в рамките на издигнатия периметър и не могат да се изляят от ръбовете.
Направена от естествена тръстикова багаса и бамбукова пулпа чрез влажно пресоване, чинията е напълно компостираща за 90 дни и има сертификати FSC, OK Compost и FDA. Предлага се в няколко размера и е идеалната екологично чиста алтернатива на пластмасовите, меламиновите и хартиените чинии за столови, бюфети, фудкорти и кейтърингови операции.
Подробности за продукта
1 Издадени ъгли за неприлепващо струпване — 50 чинии, отделяне с една ръка
Влажнопресованите фиброзни плочи имат гладка повърхност, която може да създаде уплътнение при подреждане, особено във влажни среди. Ефектът на всмукване прави трудно разделянето на отделните плочи без огъване или разкъсване.
• Стандартни равни плочи: контакт от повърхност към повърхност създава частичен вакуум; плочите се залепват една за друга и изискват усилие за разделяне
• Нашата конструкция с издигнати ъгли: всеки ъгъл е с 3–5 мм по-висок от повърхността на плочата
• При подреждане само четирите ъгъла се допират до плочата над тях, оставяйки въздушна цепнатина по цялата повърхност на плочата
• Няма адхезия между повърхностите, няма вакуумен ефект, няма залепване
• Тествано: 50 плочи подредени една върху друга, всяка плоча се отделя с леко дръпване с един пръст
2 ъгъла за хващане с охладен допир — подавайте гореща храна, без да изгорите пръстите си
Поднасянето на гореща храна върху еднократни плочки предизвиква термичен проблем: плочката провежда топлината от храната към ръбовете й, което прави неудобно или болезнено да я държите.
• Стандартни чинии: цялата ръбна част е в една и съща равнина с повърхността за храна; топлината се разпространява към областта за хващане
• Нашите издигнати ъгли: ъгълът е най-високата точка на чинията, най-далеч от горещата повърхност за храна
• Техника за хващане с притискане: палецът отгоре на издигнатия ъгъл, показалецът отдолу — пръстите остават студени
• Издигнатият ъгъл осигурява и тактилен ориентир — пръстите интуитивно намират правилната позиция, без да се гледа
• Премествайте безопасно горещи основни ястия, супи и сочни ястия от кухнята до масата, без поднос
3 ъгли, предотвратяващи разливане — сосовете остават върху чинията
Ъглите на квадратна чиния са естествен изход за течности. Гравитацията издърпва сосовете и соковете към най-ниската точка, която при плоска чиния е ръбът.
• Стандартна плоска квадратна чиния: ъглите са на същата височина като останалата част от ръба; течността може да се излее, когато чинията е наклонена
• Нашата конструкция с издигнати ъгли: всеки ъгъл е с 3–5 мм по-висок, създавайки издигната бариера във всеки потенциален изход
• Целият периметър се превръща в непрекъсната стена за съдържане, като ъглите действат като усилени "плотини"
• Ефективно съдържа: кари сос, подправен сос, доматен сос, сос за салата, бульон от супа
• Наклонете чинията под нормалния ъгъл за сервиране — сосът се придвижва към ъгъла, но се спира от издигнатата бариера
4 Самоцентриращо подреждане — опрено, стабилно, професионално
В среда с висок обем на хранителни услуги външният вид на сервизната зона има значение. Разхвърляните и неизравнени чинии създават лошо впечатление и забавят сервирането.
• Издигнатите ъгли създават естествени насочващи елементи за подреждане: всеки ъгъл се поставя в съответстващия ъгъл на чинията отдолу
• Чиниите се изравняват автоматично при подреждане — няма нужда ръчно да се завъртат или нагласяват всяка чиния
• Резултат: идеално изравнени подредби всеки път с постоянни разстояния между чиниите
• Издигнатите ъгли освен това дават визуална насока за хващане — персоналът и клиентите веднага разбират къде да хванат чинията
5 Универсален квадратен формат
Квадратната форма предлага практически предимства пред кръглите чинии в заведенията за хранене:
• Ефективност при използване на пространството: квадратните чинии се подреждат по-ефективно на сервираните повърхности, при съхранение и в решетките за миене на съдове
• Съвременно представяне: квадратните чинии създават модерно и елегантно представяне, което подобрява визуалния вид на храната
• Съвместимост при подреждане в струи: квадратните струи са по-устойчиви от кръглите, които могат да се изместват и завъртат