Beskrivelse
Den vådpressede kvadratiske skive af formet fiber med hævede hjørner er en gennemtænkt serveringsplade, der løser tre almindelige udfordringer ved engangstallerkens: skiver, der sidder fast i hinanden, når de stables; skiver, der er for varme at holde i, når man serverer varmt mad; og skiver, hvor saucer løber ud fra hjørnerne. Løsningen er elegant og simpel – fire hjørner hævet 3–5 mm over skivens overflade.
Når pladerne stables, skaber disse forhøjede hjørner et lille luftspalte mellem hver plade, hvilket forhindrer overflade-til-overflade-adhæsion, der gør det svært at adskille stablen plader. De samme forhøjede hjørner fungerer som naturlige fingergreb – knip i ethvert hjørne mellem tommelfinger og pegefinger for en sikker og behagelig holdning, der holder fingrene væk fra varm mad. Og da hjørnerne er det højeste punkt på pladen, holdes væskefyldte saucer og gravy inden for den forhøjede kant og kan ikke løbe ud over kanterne.
Fremstillet af naturlig sukkerrørsbagasse og bambuspulpe ved vådpressning er pladen fuldt kompostérbar på 90 dage og certificeret af FSC, OK Compost og FDA. Tilgængelig i flere størrelser er den den ideelle miljøvenlige erstatning for plastik-, melamin- og papirplader i kantiner, buffetlinjer, fødevarugårde og cateringdrift.
Produktdetaljer
1 Forhøjet hjørne til ikke-klebende stapling – 50 plader, adskillelse med én hånd
Fibreplader, der er fremstillet ved vådpressning, har en glat overflade, der kan skabe en tætning, når de stables, især i fugtige miljøer. Sugeeffekten gør det svært at adskille enkeltplader uden at bukke eller revne dem.
• Standard flade plader: overflade-til-overflade-kontakt skaber et delvist vakuum; pladerne sidder fast sammen og kræver kraft for at blive adskilt
• Vores design med højere hjørner: Hvert hjørne er 3–5 mm højere end pladens overflade
• Når de stables, er kun de fire hjørner i kontakt med pladen ovenpå, hvilket efterlader et luftspænd over hele pladens overflade
• Ingen overfladeadhæsion, ingen vakumeffekt, ingen klebning
• Testet: 50 plader stablet – hver enkelt plade kan adskilles med et enkelt fingertræk
2 køle-greb-hjørner – bær varmt mad uden at brænde fingrene
At servere varm mad på engangsplader stiller et termisk problem: Pladen leder varme fra maden til kanterne, hvilket gør den ubehagelig eller smertefuld at bære.
• Standardplader: hele kanten ligger i samme plan som madoverfladen; varmen spredes til grebområdet
• Vores forhøjede hjørner: hjørnet er det højeste punkt på pladen, langt fra den varme madoverflade
• Grebeteknik med tommelfinger og pegefinger: tommelfingeren placeres ovenpå det forhøjede hjørne, pegefingeren under – fingrene bliver kølige
• Det forhøjede hjørne fungerer også som en taktil stoppepunkt – fingrene finder naturligt den rigtige position uden at skulle se efter
• Bær varme retter, suppe og saucede retter sikkert fra køkkenet til bordet uden et bakke
3 hjørner, der forhindrer udspild – saucer bliver på pladen
Hjørnerne på en firkantet plade er den naturlige flugtvej for væske. Tyngdekraften trækker saucer og saft mod det laveste punkt, som på en flad plade er kanten.
• Standard flad firkantet plade: hjørnerne er på samme højde som resten af kanten; væske kan løbe af, når pladen holdes skråt
• Vores design med forhøjede hjørner: hvert hjørne er 3–5 mm højere, hvilket skaber en forhøjet barriere ved hver mulig udgang
• Hele området bliver en sammenhængende indesluttende mur, hvor hjørnerne fungerer som forstærkede "dæmninger"
• Indholder effektivt: currysauce, gravsaft, tomatsovs, salatdressing, suppebution
• Tilbøj tallerkenen i en normal vinkel sausen bevæger sig mod hjørnet, men bliver stoppet af den hævede barriere
4 Selvtilpasning Pænt, stabilt og professionelt
I fastfood-miljøer med store mængder af mad er udseendet af serveringsstationen vigtigt. Uordenlige stakke af ukorrekte plader giver et dårligt indtryk og bremser servicen.
• De hævede hjørner skaber naturlige ledninger for indlejring: hvert hjørne passer ind i det tilsvarende hjørne af pladen nedenfor
• Plader justeres selv under opstilling der er ingen brug for manuelt at rotere eller justere hver plade
• Resultatet: hver gang er de perfekte stakker, med en ensartet afstand mellem pladerne
• De hævede hjørner giver også en visuel signal til at gribe personale og kunder ved øjeblikkeligt, hvor de skal gribe
5 Fuldstændig kvadratformat
Firkantet form giver praktiske fordele frem for runde tallerkener i madserviceindstillinger:
• Pladsbesparelse: firkantede tallerkener pakkes mere effektivt på serveringsborde, i opbevaring og i rengøringsstativer
• Moderne præsentation: firkantede tallerkener skaber en moderne, eksklusiv præsentation, der forbedrer madens udseende
• Stabil stapling: firkantede stapler er af natur mere stabile end runde stapler, som kan skifte position og rotere