Tavsif
Nam bosilgan qog‘oz tolali katta idish va qopqoq to‘plami yagona idishli ovqatlar so‘rovini qondirish uchun yangi avlod olib ketish idishidir. Aksariyat bozordagi qog‘oz tolali idishlar qopqoqni zich yopish cheklovlari tufayli diametri kattalashganda 750 ml dan oshmaydi, lekin bizning nam bosilgan texnologiyamiz qopqoq moslashuvi, strukturali mustahkamlik va sivirishga chidamlilikni saqlab turish bilan birga hajmini 1200 ml dan ortiq darajaga oshiradi.
Ishlatilgan qand shakari qalami va bambuk qog'oz massasidan to'liq tayyorlangan, idish hamda qopqoq aniq namoqqa ega nam namoqlar orqali shakllantirilgan. Idishning chuqur o'rnatilgan dizayni butun ovqatni — asosiy taom va qo'shimcha taomlarni — bitta idishda qulay usulda saqlash imkonini beradi. Qopqoqda domning yorilishini oldini oladigan mustahkamlangan qo'rinlik strukturasiga ega bo'lib, idishning yuqori qismi bilan ikki qatlamli sig'ilish interfeysini hosil qiluvchi bosib qo'yiladigan sig'ilish halqasi mavjud; bu qopqoq 45° ga og'ishda sifatli sig'ilishni ta'minlash uchun sinovdan o'tkazilgan.
Qiziq qaynoq sho'rva (100°C) dan sovutilgan salatgacha, mikroto'lqinli pechda qizdirishdan muzlatgichda saqlashgacha — bu idish va qopqoq to'plami zamonaviy ovqat xizmati sohasidagi har xil haroratlarga mos keladi. To'liq kompostlanadi (90 kun ichida) va FSC, OK Compost va FDA sertifikatlari bilan tasdiqlangan. Bu restoranlar, ovqat tayyorlash brendlari va yetkazib berish operatorlari uchun menyu qanchalik ko'p turli xil bo'lsa, shunchalik ko'p vazifalarga ega idishdir.
Mahsulot tafsilotlari
1 katta hajmli chuqur idish dizayni — bitta idishda 1200 ml+
Shakllantirilgan tolali idishlar uchun bozor standarti taxminan 750 ml gacha yetadi. Shu diametrdan keyin qopqoqlar burkiladi, yuqori qismi doiralikni yo'qotadi va sig'izish ishonchli bo'lmay qoladi. Bizning nam press usulimiz quyidagilar bilan bu muammoni hal qiladi:
• Keng diametrli idishlar (yuqori qismi 200 mm gacha) uchun maxsus loyihalangan aniq shakllantirish moslamalari
• Hajmini maksimal darajada oshirish hamda struktural qattiqlikni saqlash uchun chuqur bo'shliq geometriyasi
• Nazorat qilinadigan nam press shakllantirish orqali erishilgan bir xil devor qalinligi (0,8–1,2 mm, bitta qatlam)
• Mavjud hajmlar: 750 ml, 1000 ml, 1200 ml va ixtiyoriy hajmlar
Bu shuni anglatadiki, bitta idish butun ovqatni sig'diradi — sousli spagetti, sousi alohida beriladigan salat, barcha qo'shimchalari bilan burrito idishi. Bir nechta idishlarga hamda kengaytirilgan sumkalarga ehtiyoj yo'q. Bitta idish — bitta ovqat — tayyor.
2. Kuchaytirilgan qopqoq tuzilmasi — markazda doma qulashi yo'q
Keng qopqoqlarning markazida sag'ayish yoki qulash tendensiyasi bor, ayniqsa ular bir-birining ustiga qo'yilganda yoki issiq ovqat ichida bug' bosimi hosil bo'lganda. Bizning qopqoq dizaynimiz bu muammo bilan to'g'ridan-to'g'ri kurashadi:
• Qopqoqning gumbaz sirtiga integratsiyalangan kuchaytiruvchi rebralar
• Rebra naqshining yukni teng taqsimlashi — qopqoqqa qo'yilgan og'irlik ostida markazning pastga burilishini oldini oladi
• Gumbaz oziq-ovqat sirtidan yuqorida qoladi — to'pilgan mahsulotlar yoki souslar bilan aloqada bo'lmaydi
• Shuningdek, bu dizayn barqaror vertikal saqlash uchun qopqoqlarni bir-birining ustiga qo'yishda yo'naltiruvchi vazifasini bajaradi
3 qadamli ikki qavatli qopqoq yuqori qismi — 45° ga tiltilgan holda sinalgan, oqib ketmaydi
Qopqoq diametri qanchalik katta bo'lsa, uning atrofidagi butun aylanada doimiy sig'ilish bosimi saqlash shunchalik qiyin bo'ladi. Bizning yechimimiz — aniq muhandislikda ishlab chiqilgan qadamli yuqori qism:
• Qopqoqning ichki yuqori qismi idish yuqori qismi bilan ikkita alohida kontakt sirtini hosil qiladigan qadamli profilga ega
• Tashqi qadam: asosiy sig'ilish — suyuqlikning yuqori qismi chekkasidan chiqib ketishini oldini oladi
• Ichki qadam: ikkinchi darajali sig'ilish — asosiy sig'ilish siljiganda qo'shimcha to'siq vazifasini bajaradi
• Laboratoriya sinovlari: 30 soniya davomida 45° ga tiltilgan holda oqib ketmaydi
• Issiq suyuqliklar (sho'rva, sho'rvachi) va no'g'ir suyuqliklar (vinaigrette, moy) bilan mos keladi
4 to'liq harorat diapazoni — muzlatgichdan mikroto'lqinli pechga
Katta olib ketish idishlari boshqa iste'mol qilinadigan idishlarga qaraganda ko'proq harorat o'zgarishlariga duch keladi. U issiq oshxona dan to'g'ridan-to'g'ri sovutilgan yetkazib berish sumkasiga, keyin qayta isitish uchun mikroto'lqinli pechga, va nihoyat qoldiqlarni saqlash uchun muzlatgichga o'tishi mumkin.
• 100°C gacha issiqlikka chidamli — qaynaydigan sho'rva, issiq makaron, bug'langan sabzavotlarni ushlab turadi
• Mikroto'lqinli pechda ishlatishga mos — idishda (qopqog'i olib tashlangan holda) to'g'ridan-to'g'ri qayta isitish mumkin
• -20°C gacha muzlatgichda ishlatishga mos — sovuq saqlashda shisha singari qattiq yoki shishilish xavfi yo'q
• Plastik qoplama yo'q, shu sababli isitish paytida kimyoviy moddalarning o'tish xavfi yo'q
5 Yog' va namlikni ushlash qatlami — Oziq-ovqat darajasidagi himoya
Katta idish kichik idish yoki stakanlarga qaraganda turli xil oziq-ovqatlarni saqlashi mumkin — yog'li souslar, pomidor asosidagi souslar, go'sht sharbati va boshqalar. Bizning to'siq texnologiyamiz barchasini hal qiladi:
• Issiq presslash bosqichida qo'llaniladigan oziq-ovqat darajasidagi suvli qoplama
• Yog', g'azn va namlikni tolali devordan o'tkazmaydi
• Plastik (PE/PLA) laminatsiya yo'q — to'liq kompostlanish saqlanadi
• Idish tashqi qismi yog'li mahsulotlar bilan ham qattiq va quruq qoladi
EN
