বিবরণ
ওয়েট-প্রেসড মল্ডেড ফাইবার বৃহৎ বাটি ও ঢাকনা সেট একটি পরবর্তী প্রজন্মের টেকআউট কন্টেইনার, যা একক-বাটি আহারের বাড়তি চাহিদা পূরণের জন্য নকশা করা হয়েছে। বাজারে উপলব্ধ অধিকাংশ মল্ডেড ফাইবার বাটির সর্বোচ্চ ধারণক্ষমতা ৭৫০ মিলিলিটার, কারণ বৃহত্তর ব্যাসের ক্ষেত্রে ঢাকনা সিলিংয়ের সীমাবদ্ধতা থাকে; কিন্তু আমাদের ওয়েট-প্রেস প্রযুক্তি ঢাকনার ফিট, কাঠামোগত শক্তি এবং লিক প্রতিরোধের কোনো ক্ষতি ছাড়াই ১২০০ মিলিলিটার বা তার বেশি ধারণক্ষমতা অর্জন করে।
সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক আখের বাগাস এবং বাঁশের পাল্প থেকে তৈরি, বাটল এবং ঢাকনা উভয়ই নির্ভুল আর্দ্র-প্রেস ছাঁচের মাধ্যমে গঠিত। বাটলটিতে একটি গভীর গর্তযুক্ত ডিজাইন রয়েছে যা একটি সম্পূর্ণ খাবার— প্রধান ব্য dish এবং পার্শ্ব খাবার— একটি একক পাত্রে সহজেই ধরে রাখতে পারে। ঢাকনাটিতে একটি শক্তিশালী খাঁজযুক্ত কাঠামো রয়েছে যা গম্বুজের ভেঙে পড়া রোধ করে এবং একটি স্তরযুক্ত সিলিং রিম রয়েছে যা বাটলের রিমের সাথে দ্বৈত-সিল ইন্টারফেস তৈরি করে, যা ৪৫° ঝুঁকে যাওয়ার সময় কোনও লিকেজ ছাড়াই পরীক্ষিত।
গরম স্টক (১০০°সে) থেকে শীতল সালাড, মাইক্রোওয়েভে পুনরায় গরম করা থেকে ফ্রিজারে সংরক্ষণ পর্যন্ত— এই বাটল এবং ঢাকনা সেটটি আধুনিক ফুড সার্ভিসের সম্পূর্ণ তাপমাত্রা স্পেকট্রাম পরিচালনা করতে পারে। এটি ৯০ দিনের মধ্যে সম্পূর্ণ কম্পোস্টযোগ্য এবং FSC, OK Compost এবং FDA দ্বারা প্রমাণিত। এটি রেস্তোরাঁ, মিল প্রিপ ব্র্যান্ড এবং ডেলিভারি অপারেটরদের জন্য একটি সম্পূর্ণ সমাধান যাদের মেনু যতটা বহুমুখী, তাদের পাত্রও ততটাই বহুমুখী হওয়া প্রয়োজন।
পণ্যের বিবরণ
১টি বড় ধারণক্ষমতাযুক্ত গভীর বাটল ডিজাইন — একটি পাত্রে ১২০০ মিলিলিটার বা তার বেশি
মোল্ডেড ফাইবার বাটলগুলির জন্য বাজার মানক প্রায় ৭৫০ মিলি.লি. পর্যন্ত পৌঁছায়। এই ব্যাসের চেয়ে বড় হলে ঢাকনাগুলি বিকৃত হয়, প্রান্তগুলি গোলাকারতা হারায় এবং সিলিং অবিশ্বস্ত হয়ে ওঠে। আমাদের ওয়েট-প্রেস প্রক্রিয়া এটি সমাধান করে:
• বৃহৎ ব্যাসের পাত্র (প্রান্ত পর্যন্ত ২০০ মিমি) তৈরির জন্য বিশেষভাবে নকশা করা নির্ভুল মোল্ড টুলিং
• গভীর ক্যাভিটি জ্যামিতি যা কাঠামোগত দৃঢ়তা বজায় রেখে আয়তন সর্বাধিক করে
• নিয়ন্ত্রিত ওয়েট-প্রেস ফর্মিংয়ের মাধ্যমে সমান দেয়ালের পুরুত্ব (০.৮-১.২ মিমি একক স্তর)
• উপলব্ধ আকার: ৭৫০ মিলি.লি., ১০০০ মিলি.লি., ১২০০ মিলি.লি. এবং কাস্টম আয়তন
এর অর্থ একটি বাটলে পূর্ণ একটি খাবার ধরে রাখা যায় — সস সহ পাস্তা, ড্রেসিং আলাদা করে দেওয়া সালাদ, সমস্ত টপিংস সহ বুরিটো বাটল। একাধিক পাত্রের প্রয়োজন হয় না। অতিরিক্ত বড় ব্যাগের প্রয়োজন হয় না। একটি বাটল, একটি খাবার, সম্পন্ন।
২ শক্তিশালী ঢাকনা কাঠামো — গম্বুজ ভেঙে পড়ার কোনো ঝুঁকি নেই
বৃহৎ ঢাকনাগুলির কেন্দ্রে ঝুকে পড়া বা ভেঙে পড়ার প্রবণতা থাকে, বিশেষ করে যখন স্ট্যাক করা হয় অথবা গরম খাবারের কারণে ভিতরে বাষ্পচাপ তৈরি হয়। আমাদের ঢাকনা ডিজাইন এই সমস্যার সম্মুখীন হয়:
• ঢাকনির গম্বুজাকার পৃষ্ঠে অবিচ্ছিন্ন শক্তিকরণ পাটা ঢালাই করা হয়েছে
• পাটার নকশা ভার সমানভাবে বণ্টন করে, যাতে স্ট্যাকিংয়ের ওজনের নিচে কেন্দ্রস্থল দুর্বল হয়ে না যায়
• গম্বুজাকার অংশটি খাবারের পৃষ্ঠের উপরে উঁচুতে থাকে — টপিং বা সসের সঙ্গে কোনো সংস্পর্শ হয় না
• ডিজাইনটি স্থিতিশীল উল্লম্ব সংরক্ষণের জন্য স্ট্যাকিং গাইড হিসেবেও কাজ করে
৩ ধাপবিশিষ্ট ডুয়াল-সিল ঢাকনির প্রান্ত — ৪৫° ঝুঁকির পরীক্ষা, কোনো লিক নেই
ঢাকনির ব্যাসার্ধ যত বড় হয়, ততই সমগ্র পরিধির চারপাশে সুসংগত সিলিং চাপ বজায় রাখা কঠিন হয়ে ওঠে। আমাদের সমাধান হলো একটি নির্ভুলভাবে প্রকৌশলীকৃত ধাপযুক্ত প্রান্ত:
• ঢাকনির অভ্যন্তরীণ প্রান্তে একটি ধাপযুক্ত প্রোফাইল রয়েছে যা বাটলের প্রান্তের সঙ্গে দুটি পৃথক সংস্পর্শ পৃষ্ঠ তৈরি করে
• বাহ্যিক ধাপ: প্রাথমিক সিল — তরল প্রান্তের কিনারা দিয়ে বের হওয়া রোধ করে
• অভ্যন্তরীণ ধাপ: দ্বিতীয়ক সিল — প্রাথমিক সিল সরে গেলে ব্যাকআপ বাধা হিসেবে কাজ করে
• পরীক্ষাগার পরীক্ষিত: ৩০ সেকেন্ড ধরে ৪৫° ঝুঁকিতে কোনো লিক হয়নি
• গরম তরল (সুপ, ব্রথ) এবং পাতলা ড্রেসিং (ভিনাগ্রেট, তেল) উভয়ের সাথেই সামঞ্জস্যপূর্ণ
৪টি সম্পূর্ণ তাপমাত্রা স্পেকট্রাম — ফ্রিজার থেকে মাইক্রোওয়েভ
একটি বড় টেকআউট বাটল অন্য যেকোনো একক ব্যবহারের পাত্রের চেয়ে বেশি তাপমাত্রা পরিবর্তন সহ্য করে। এটি গরম রান্নাঘর থেকে সরাসরি শীতলীকরণ ব্যাগে যেতে পারে, তারপর অবশিষ্ট খাবার গরম করার জন্য মাইক্রোওয়েভে যায় এবং শেষে অবশিষ্ট খাবার সংরক্ষণের জন্য ফ্রিজারে রাখা হয়।
• ১০০°সে পর্যন্ত তাপ-প্রতিরোধী — উবে যাওয়া সুপ, গরম পাস্তা, ভাপে রান্না করা সবজি ধরে রাখতে পারে
• মাইক্রোওয়েভ-নিরাপদ — বাটলের মধ্যে সরাসরি পুনরায় গরম করা যায় (ঢাকনা সরিয়ে ফেলে)
• -২০°সে পর্যন্ত ফ্রিজার-নিরাপদ — শীতল সংরক্ষণে ফাটল বা ভঙ্গুরতা হয় না
• প্লাস্টিকের আস্তরণ নেই, তাই গরম করার সময় রাসায়নিক দ্রবীভূত হওয়ার ঝুঁকি নেই
৫টি চর্বি ও আর্দ্রতা বাধারক — খাদ্য-মানের সুরক্ষা
একটি বড় বাটল একটি কাপ বা ছোট পাত্রের চেয়ে বিভিন্ন ধরনের খাবার ধরে রাখতে পারে — তেলযুক্ত ড্রেসিং, টমেটো-ভিত্তিক সস, মাংসের রস ইত্যাদি। আমাদের বাধা প্রযুক্তি সবগুলো সম্পূর্ণরূপে নিয়ন্ত্রণ করে:
• গরম প্রেস পর্যায়ে খাদ্য-মানের জলীয় আস্তরণ প্রয়োগ করা হয়
• তেল, চর্বি এবং আর্দ্রতা ফাইবার দেয়ালের মধ্যে প্রবেশ করা বাধা দেয়
• কোনো প্লাস্টিক (পিই/পিএলএ) ল্যামিনেশন নেই — সম্পূর্ণ কম্পোস্টযোগ্যতা অক্ষুণ্ণ থাকে
• তেলযুক্ত খাবার থাকলেও বাটির বাইরের অংশ শক্ত ও শুষ্ক থাকে