Περιγραφή
Το σετ μεγάλου δοχείου και καπακιού από υγρό-πιεσμένες ίνες αποτελεί ένα δοχείο τακεούτ της επόμενης γενιάς, σχεδιασμένο για να καλύψει την αυξανόμενη ζήτηση μονομερών γευμάτων. Ενώ οι περισσότερες δοχειώσεις από ίνες στην αγορά έχουν μέγιστη χωρητικότητα 750 ml λόγω περιορισμών στη σφράγιση του καπακιού σε μεγαλύτερες διαμέτρους, η τεχνολογία υγρού πιεσμού μας επεκτείνει το όριο σε 1200 ml+ χωρίς να θυσιαστεί η ταιριαστότητα του καπακιού, η δομική ακεραιότητα ή η αντοχή σε διαρροές.
Κατασκευάστηκε αποκλειστικά από φυσική ζύμη ζαχαροκάλαμου και αλεύρι από μπαμπού, ενώ το δοχείο και το καπάκι σχηματίζονται μέσω ακριβών μορφοποιητικών καλουπιών υγρής πίεσης. Το δοχείο διαθέτει βαθιά κοίλη διαμόρφωση που φιλοξενεί άνετα ολόκληρο γεύμα — κύριο πιάτο μαζί με συνοδευτικά — σε ένα μόνο δοχείο. Το καπάκι ενσωματώνει ενισχυμένη δομή με ράβδους για να αποτρέψει την κατάρρευση της καμπύλης επιφάνειας και περιφερειακό σφράγισμα με βαθμιδωτό σχήμα που δημιουργεί διπλό σφράγισμα με την περιφέρεια του δοχείου, ελεγμένο ώστε να αντέχει κλίση 45° χωρίς διαρροή.
Από ζεστή σούπα (100°C) μέχρι ψυχρή σαλάτα, από θέρμανση σε φούρνο μικροκυμάτων μέχρι αποθήκευση στην κατάψυξη, αυτό το σετ δοχείου και καπακιού αντέχει το πλήρες φάσμα θερμοκρασιών της σύγχρονης εστιατορικής υπηρεσίας. Είναι πλήρως αναβιοδιασπώμενο σε 90 ημέρες και πιστοποιημένο FSC, OK Compost και FDA, αποτελώντας την ολοκληρωμένη λύση για εστιατόρια, εταιρείες προετοιμασίας γευμάτων και εταιρείες παράδοσης που χρειάζονται ένα δοχείο τόσο πολύπλευρο όσο και το μενού τους.
Λεπτομέρειες προϊόντος
1 Σχεδιασμός μεγάλης χωρητικότητας και βαθιού δοχείου — πάνω από 1200 ml σε ένα μόνο δοχείο
Το πρότυπο της αγοράς για δοχεία από μορφοποιημένες ίνες φτάνει στα 750 ml. Πέραν αυτής της διαμέτρου, οι καπάκια παραμορφώνονται, οι άκρες χάνουν την κυκλικότητά τους και η σφράγιση γίνεται αναξιόπιστη. Η διαδικασία μας υγρής πίεσης επιλύει αυτό το πρόβλημα με τα εξής:
• Ακριβή εργαλειοθηκία μορφοποίησης σχεδιασμένη ειδικά για δοχεία μεγάλης διαμέτρου (μέχρι 200 mm στην άκρη)
• Γεωμετρία βαθιάς κοιλότητας που μεγιστοποιεί τον όγκο ενώ διατηρεί τη δομική ακαμψία
• Ομοιόμορφο πάχος τοιχώματος (0,8–1,2 mm, μονή στρώση), που επιτυγχάνεται μέσω ελεγχόμενης μορφοποίησης υγρής πίεσης
• Διαθέσιμες διαστάσεις: 750 ml, 1000 ml, 1200 ml και προσαρμοστικοί όγκοι
Αυτό σημαίνει ότι ένα δοχείο μπορεί να περιέχει ολόκληρο γεύμα — παστά με σάλτσα, σαλάτα με τη σάλτσα ξεχωριστά, μπουρίτο μπάουλ με όλες τις επικαλύψεις. Δεν χρειάζονται πολλαπλά δοχεία. Δεν χρειάζονται υπερμεγέθη σακούλες. Ένα δοχείο, ένα γεύμα, έτοιμο.
2 Ενισχυμένη δομή καπακιού — Καμία κατάρρευση της καμπύλης
Τα μεγάλα καπάκια έχουν φυσική τάση να καμπυλώνονται ή να καταρρέουν στο κέντρο, ιδιαίτερα όταν είναι στοιβαγμένα ή όταν ζεστά φαγητά δημιουργούν πίεση ατμού εντός του δοχείου. Το σχέδιο του καπακιού μας αντιμετωπίζει αυτό το πρόβλημα απευθείας:
• Ολοκληρωμένες ενισχυτικές ραβδώσεις μορφοποιημένες στην επιφάνεια της καμπύλης επιφάνειας του καπακιού
• Το μοτίβο των ραβδώσεων κατανέμει ομοιόμορφα το φορτίο, αποτρέποντας την παραμόρφωση στο κέντρο υπό το βάρος της στοίβαξης
• Η καμπύλη επιφάνεια παραμένει υψωμένη πάνω από την επιφάνεια του φαγητού — δεν έρχεται σε επαφή με τις επικαλύψεις ή τις σάλτσες
• Η σχεδίαση λειτουργεί επίσης ως οδηγός στοίβαξης για σταθερή κατακόρυφη αποθήκευση
3 Βαθμίδες Διπλού Σφραγίσματος στο Περιθώριο του Καπακιού — Δοκιμασμένο σε κλίση 45°, χωρίς διαρροή
Όσο μεγαλύτερη είναι η διάμετρος του καπακιού, τόσο πιο δύσκολο είναι να διατηρηθεί σταθερή πίεση σφράγισης σε όλη την περιφέρεια. Η λύση μας είναι ένα ακριβώς μηχανοτεχνικά σχεδιασμένο περιθώριο με βαθμίδες:
• Το εσωτερικό περιθώριο του καπακιού διαθέτει προφίλ με βαθμίδες που δημιουργούν δύο ξεχωριστές επιφάνειες επαφής με το περιθώριο του δοχείου
• Εξωτερική βαθμίδα: κύριο σφράγισμα — αποτρέπει τη διαρροή υγρών από το εξωτερικό άκρο του περιθωρίου
• Εσωτερική βαθμίδα: δευτερεύον σφράγισμα — λειτουργεί ως εφεδρικό εμπόδιο σε περίπτωση μετατόπισης του κύριου σφραγίσματος
• Δοκιμασμένο στο εργαστήριο: κλίση 45° χωρίς διαρροή για 30 δευτερόλεπτα
• Συμβατό με ζεστά υγρά (σούπες, ζωμούς) και λεπτές σάλτσες (βιναιγκέτ, λάδι)
4 Πλήρης Κλίμακα Θερμοκρασιών — Από τον καταψύκτη μέχρι το φούρνο μικροκυμάτων
Ένα μεγάλο δοχείο για παραγγελίες από εστιατόριο υφίσταται μεγαλύτερη μεταβολή θερμοκρασίας από οποιοδήποτε άλλο μιας χρήσης δοχείο. Μπορεί να μετακινηθεί απευθείας από μια ζεστή κουζίνα σε ψυγείο για παράδοση, στη συνέχεια σε φούρνο μικροκυμάτων για αναθέρμανση και τελικά στον καταψύκτη για τα υπολείμματα.
• Ανθεκτικό στη θερμότητα μέχρι 100°C — αντέχει βραστές σούπες, ζεστά παστά, ορτυγοπούλια ή άλλα λαχανικά που έχουν ψηθεί στον ατμό
• Κατάλληλο για χρήση σε φούρνο μικροκυμάτων — αναθερμαίνεται απευθείας στο δοχείο (με αφαίρεση του καπακιού)
• Κατάλληλο για χρήση στον καταψύκτη μέχρι -20°C — δεν ραγίζει ούτε γίνεται εύθραυστο κατά την αποθήκευση σε χαμηλές θερμοκρασίες
• Η απουσία πλαστικής επίστρωσης σημαίνει ότι δεν υπάρχει κίνδυνος μεταφοράς χημικών ουσιών κατά τη θέρμανση
5 Φραγμός Λίπους & Υγρασίας — Προστασία Εγκεκριμένη για Τρόφιμα
Ένα μεγάλο δοχείο μπορεί να περιέχει μεγαλύτερη ποικιλία τροφίμων από ένα ποτήρι ή ένα μικρό δοχείο — λιπαρές σάλτσες, σάλτσες με βάση τη ντομάτα, χυμούς κρέατος και πολλά άλλα. Η τεχνολογία φραγμού μας αντιμετωπίζει όλες αυτές τις περιπτώσεις:
• Επίστρωση υδατικού διαλύματος, εγκεκριμένη για τρόφιμα, εφαρμόζεται κατά το στάδιο της θερμής πίεσης
• Αποκλείει το λάδι, τη γράσο και την υγρασία από το διαπερνητικό τοίχωμα των ινών
• Δεν περιέχει πλαστικό (PE/PLA) επίστρωση — διατηρείται η πλήρης αποσύνθεση
• Το δοχείο παραμένει σταθερό και στεγνό εξωτερικά, ακόμα και με λιπαρά περιεχόμενα
EN
