Kuvaus
Kosteudella puristettu muovattu kuitulautanen ja kansi -sarja on seuraavan sukupolven ulkoneuvoastin, joka on suunniteltu vastaamaan yksilöllisten lautasien kasvavaa kysyntää. Vaikka useimmat markkinoilla olevat muovatut kuitulautaset ovat enintään 750 ml:n kokoisia kantimen tiukkuusrajoituksen vuoksi suuremmilla halkaisijoilla, meidän kosteudella puristettu tekniikkamme mahdollistaa koon 1200 ml tai enemmän ilman, että kantimen istuvuus, rakenteellinen kestävyys tai vuototonta ominaisuutta heikentyy.
Valmistettu kokonaan luonnollisesta sokeriruokokasvin (sokeriruoko) jätteestä ja bambupulpasteesta; sekä kansi että astia muotoillaan tarkoituksenmukaisilla kostealla puristusmuottimen menetelmällä. Astian syvä kuppimuoto on suunniteltu niin, että se mahdollistaa koko aterian – pääruoan ja sivuannokset – säilyttämisen yhdessä astiassa. Kannessa on vahvistettu ripppirakenne, joka estää kanteen muodostuvan kuplan romahtamisen, sekä askelmaistu tiivistysreuna, joka luo kaksitasoiset tiivistykset astian reunan kanssa; tiivistys on testattu kestävän 45 asteen kallistuksen ilman vuotamista.
Kuumasta liemistä (100 °C) jäähdytettyyn salaattiin, mikroaaltouunin lämmityksestä pakastetasolle – tämä astia-kansi-yhdistelmä kestää kaikenlaisia lämpötiloja nykyaikaisessa ruokapalvelussa. Täysin kompostoitava 90 päivässä ja FSC-, OK Compost- ja FDA-todistettu; tämä on täydellinen ratkaisu ravintoloille, aterioiden valmistukseen keskitetyille brändeille ja toimituspalveluille, jotka tarvitsevat astiaa, jonka monipuolisuus vastaa heidän valikoimaansa.
TUOTEN YKSITYISKOHDET
1 Suurikapasiteettinen syväastia – yli 1200 ml yhdessä astiassa
Muovattujen kuidun kulhojen markkinavakiomittaa on noin 750 ml. Tätä suuremmilla halkaisijoilla kantta vääntyy, reunat menettävät pyöreyytensä ja tiukentuminen muuttuu epäluotettavaksi. Kostean puristuksen prosessimme ratkaisee tämän seuraavasti:
• Tarkka muottityökalu, joka on suunniteltu erityisesti suurihalkaisuisille säiliöille (reunan halkaisija enintään 200 mm)
• Syvä kammio, joka maksimoi tilavuuden säilyttäen samalla rakenteellisen jäykkyyden
• Tasainen seinämän paksuus (0,8–1,2 mm yksikerroksinen) saavutetaan ohjatulla kostealla puristusmuovauksella
• Saatavissa kooltaan: 750 ml, 1000 ml, 1200 ml sekä erikoiskoot
Tämä tarkoittaa, että yksi kulho riittää koko aterian sisältämiseen – esimerkiksi pasta liivillä, salaatti kastikkeen kanssa erillisessä osiossa tai burritokulho kaikilla täytteillä. Ei tarvita useita säiliöitä. Ei tarvita liian suuria pussien kokoja. Yksi kulho, yksi aamiainen, valmis.
2 Vahvistettu kanttarakenne – ei kuplan romahtamista
Suurikokoisilla kanoilla on luonnollinen taipumus keskelle taipua tai romahda, varsinkin kun niitä pinotaan tai kun kuumat ruuat aiheuttavat höyrynpaineen kulhon sisällä. Kanttamme rakenne ratkaisee tämän ongelman suoraan:
• Vahvistavat ripat muovattu sisään kantteen kupolapinnalle
• Ripakuvio jakaa kuorman tasaisesti, estäen keskiosan taipumisen pinottavan painon alla
• Kupola pysyy koholla ruoan pinnan yläpuolella – ei kosketa täytteitä tai kastikkeita
• Suunnittelu toimii myös pinontasohjana vakaille pystysuorille varastointitavoille
3-portainen kaksinkertainen tiivistyskantta – testattu 45° kulmassa ilman vuotamista
Mitä suurempi kanttan halkaisija on, sitä vaikeampaa on ylläpitää johdonmukaisesti tiivistyspaineita koko kehän ympäri. Ratkaisumme on tarkkuusmuokattu portaalainen reuna:
• Kantan sisäreunassa on portaalainen profiili, joka luo kaksi erillistä kosketuspintaa astian reunan kanssa
• Ulompi portti: ensisijainen tiivistys – estää nesteen vuotamisen reunan reunasta
• Sisempi portti: toissijainen tiivistys – toimii varavarauksena, jos ensisijainen tiivistys siirtyy paikaltaan
• Laboratoriotestattu: 45° kulmassa ilman vuotamista 30 sekunnin ajan
• Yhteensopiva sekä kuumien nesteiden (keitto, liemi) että ohuiden kastikkeiden (vinaigrette, öljy) kanssa
4 täyttä lämpötila-alueelta — pakastimesta mikroaaltouuniin
Suuri ulkotila-astia kokee suuremman lämpötilavaihtelun kuin mikään muu kertakäyttöinen astia. Se voi siirtyä suoraan kuumasta keittiöstä jäähdytettyyn toimituspussiin, sitten mikroaaltouuniin lämmittämistä varten ja lopuksi jääkaappiin jäännösten säilyttämiseksi.
• Kuumuuskestävä 100 °C:n lämpötilaan — kestää kiehuvaa keittoa, kuumaa pastaa ja höyrytettyjä vihanneksia
• Mikroaaltouunissa käytettävä — lämmitä suoraan astiassa (kansi poistettu)
• Pakastinkestävä –20 °C:n lämpötilaan — ei halkeile tai muutu hauraaksi kylmässä säilytyksessä
• Ei muovipintaa, joten kuumennettaessa ei ole vaaraa kemikaalien vuotamisesta
5 rasva- ja kosteuseste — ruokaturvallinen suojaus
Suuri astia sisältää laajemman ruokavalikoiman kuin kuppi tai pieni astia — rasvaiset kastikkeet, tomaattipohjaiset kastikkeet, lihapihvat ja muut. Meidän este-teknologiaamme käsittelee kaiken:
• Ruokaturvallinen vesipohjainen pinta-aine, joka levitetään kuumapuristusvaiheessa
• Estää öljyn, rasvan ja kosteuden tunkeutumisen kuidun seinämään
• Ei muovikalvoa (PE/PLA) — täysi kompostoitavuus säilyy
• Astia pysyy jäykkenä ja kuivana ulkopuoleltaan, myös rasvaisilla sisällöillä