Opis
Zestaw dużego kubka i pokrywki z formowanego włókna produkowany metodą mokrego prasowania to nowoczesny pojemnik na jedzenie na wynos, zaprojektowany z myślą o rosnącym popycie na posiłki serwowane w pojedynczym kubku. Podczas gdy większość kubków z formowanego włókna dostępnych na rynku ma pojemność maksymalnie 750 ml z powodu ograniczeń związanych z uszczelnieniem pokrywki przy większych średnicach, nasza technologia mokrego prasowania pozwala zwiększyć pojemność do ponad 1200 ml bez utraty dopasowania pokrywki, integralności konstrukcyjnej ani odporności na wycieki.
Wykonany w całości z naturalnego miąższu trzciny cukrowej i miazgi bambusowej; zarówno misa, jak i pokrywka są formowane za pomocą precyzyjnych matryc wilgotnego prasowania. Misa ma głęboką wnękę, która komfortowo pomieści całe posiłki — danie główne wraz z dodatkami — w jednym pojemniku. Pokrywka wyposażona jest w wzmocnioną, żeberkową konstrukcję zapobiegającą zapadaniu się kopuły oraz stopniowy pierścień uszczelniający, który tworzy podwójne połączenie uszczelniające z brzegiem misy; przetestowano ją pod kątem nachylenia o 45° bez wycieku.
Od gorących wywarów (100°C) po chłodne sałatki, od podgrzewania w mikrofalówce po przechowywanie w zamrażarce — zestaw misy i pokrywki radzi sobie z pełnym zakresem temperatur występujących w nowoczesnej obsłudze gastronomicznej. Całkowicie kompostowalny w ciągu 90 dni i certyfikowany zgodnie z normami FSC, OK Compost oraz FDA – to kompleksowe rozwiązanie dla restauracji, marek przygotowujących posiłki gotowe oraz operatorów usług dostawy, którzy potrzebują pojemnika tak uniwersalnego, jak ich menu.
Szczegóły produktu
1 Wersja o dużej pojemności i głębokiej misie — ponad 1200 ml w jednym pojemniku
Standard rynkowy dla miseczek z formowanej masy włóknistej osiąga maksymalną pojemność około 750 ml. Powyżej tego średnicy wieczka ulegają odkształceniom, brzegi tracą okrągłość, a uszczelnienie staje się niepewne. Nasz proces wilgotnego prasowania rozwiązuje ten problem poprzez:
• Precyzyjne narzędzia do formowania zaprojektowane specjalnie na potrzeby pojemników o dużej średnicy (do 200 mm na brzegu)
• Geometrię głębokiej wnęki maksymalizującą pojemność przy jednoczesnym zachowaniu sztywności konstrukcyjnej
• Jednolitą grubość ścianek (0,8–1,2 mm w pojedynczej warstwie) uzyskaną dzięki kontrolowanemu formowaniu metodą wilgotnego prasowania
• Dostępne pojemności: 750 ml, 1000 ml, 1200 ml oraz niestandardowe objętości
Oznacza to, że jedna miseczka wystarcza na całe danie — makaron z sosem, sałatkę z dressingiem osobno, burrito bowl ze wszystkimi dodatkami. Nie ma potrzeby używania wielu pojemników ani nadmiernie dużych worków. Jedna miseczka — jedno danie — gotowe.
2 Wzmocniona konstrukcja wieczka — brak zapadania się kopuły
Duże wieczka mają naturalną tendencję do osiadania lub zapadania się w środku, zwłaszcza podczas składowania jeden na drugim lub gdy gorące potrawy wywołują ciśnienie pary wewnątrz pojemnika. Nasz projekt wieczka bezpośrednio eliminuje ten problem:
• Wbudowane żeberka wzmacniające wytoczone bezpośrednio w powierzchni kopuły pokrywki
• Wzór żeberek równomiernie rozprowadza obciążenie, zapobiegając osiadaniu środka pod wpływem ciężaru ułożonych jedna na drugiej pojemników
• Kopuła pozostaje uniesiona nad powierzchnią zawartości — nie styka się z dodatkami ani sosami
• Projekt pełni również funkcję przewodnika przy układaniu pojemników jeden na drugim, zapewniając stabilne pionowe przechowywanie
3-stopniowy podwójny uszczelniacz krawędzi pokrywki — przetestowany pod kątem 45°, bez wycieku
Im większy średnica pokrywki, tym trudniejsze jest utrzymanie spójnego nacisku uszczelniającego na całej obwodowej krawędzi. Naszym rozwiązaniem jest precyzyjnie zaprojektowana krawędź stopniowa:
• Wewnętrzna krawędź pokrywki ma kształt stopniowy, tworząc dwa oddzielne obszary styku z krawędzią miseczki
• Krawędź zewnętrzna: główna uszczelka — zapobiega wyciekaniu cieczy przez krawędź miseczki
• Krawędź wewnętrzna: dodatkowa uszczelka — działa jako zapasowa bariera w przypadku przesunięcia się głównej uszczelki
• Przetestowane w laboratorium: brak wycieku przy nachyleniu o 45° przez 30 sekund
• Zgodny zarówno z gorącymi płynami (zupa, bulion), jak i cienkimi sosami (ocet z olejem, olej)
4 pełne zakresy temperatur — od zamrażarki do piekarnika mikrofalowego
Duża skrzynka na jedzenie na wynos podlega większym zmianom temperatury niż jakikolwiek inny jednorazowy pojemnik. Może trafić bezpośrednio z gorącej kuchni do chłodzonego worka na dostawę, następnie do piekarnika mikrofalowego do podgrzania, a w końcu do zamrażarki na pozostałości.
• Odporny na temperaturę do 100 °C — nadaje się do gotujących się zup, gorących makaronów, warzyw na parze
• Bezpieczny w użyciu w piekarniku mikrofalowym — można podgrzewać bezpośrednio w pojemniku (pokrywkę należy zdjąć)
• Bezpieczny w użyciu w zamrażarce do −20 °C — nie pęka i nie staje się kruchy podczas przechowywania w niskich temperaturach
• Brak plastikowej warstwy powłokowej eliminuje ryzyko wydzielania się substancji chemicznych podczas podgrzewania
5 warstwowa bariera przeciw tłuszczowi i wilgoci — ochrona zgodna z przepisami dotyczącymi żywności
Duży pojemnik może pomieścić szerszy wybór potraw niż kubek lub mały pojemnik — tłuste sosy, sosy pomidorowe, sok mięsny i wiele innych. Nasza technologia barierowa radzi sobie ze wszystkimi tymi produktami:
• Pokrycie wodne zgodne z przepisami dotyczącymi żywności nanoszone w fazie gorącego prasowania
• Zapobiega wnikaniu oleju, tłuszczu i wilgoci przez ścianę włókien
• Bez laminacji z tworzywa sztucznego (PE/PLA) — pełna kompostowalność zachowana
• Miska pozostaje sztywna i sucha od zewnątrz, nawet przy zawieraniu tłustych treści
EN
