Опис
Набір великої формованої волокнистої миски з кришкою, виготовлений методом вологого пресування, — це контейнер для доставки нового покоління, розроблений для задоволення зростаючого попиту на однокомпонентні страви. Хоча більшість формованих волокнистих мисок на ринку мають об’єм не більше 750 мл через обмеження щодо герметичності кришок при більших діаметрах, наша технологія вологого пресування розширює цей показник до 1200 мл і більше, не жертвуєчи при цьому точністю посадки кришки, структурною міцністю чи стійкістю до протікання.
Виготовлено повністю з природного відходу цукрового буряка та бамбукової целюлози; як чаша, так і кришка формуються за допомогою точних вологих прес-форм. Чаша має глибоку порожнисту конструкцію, що зручно вміщує повний обід — основну страву разом із гарнірами — в одному контейнері. Кришка має підсилену ребристу структуру для запобігання провисанню купола та ступінчастий ущільнювальний край, що створює двошаровий ущільнювальний з’єднувальний контур із краєм чаши; перевірено, що контейнер не протікає навіть при нахилі на 45°.
Від гарячого бульйону (100 °C) до охолоджених салатів, від розігрівання в мікрохвильовій печі до зберігання в морозильній камері — цей комплект чаши й кришки витримує весь температурний діапазон сучасного харчового сервісу. Повністю компостується протягом 90 днів і має сертифікати FSC, OK Compost та FDA; це повноцінне рішення для ресторанів, брендів готових страв та операторів доставки, яким потрібний контейнер, настільки ж універсальний, як і їхнє меню.
Деталі продукту
1 велика чаша з глибокою формою — понад 1200 мл в одному контейнері
Ринкова стандартна ємність для формованих волокнистих мисок становить приблизно 750 мл. При більшому діаметрі кришки деформуються, краї втрачають круглу форму, а герметизація стає ненадійною. Наш процес вологого пресування вирішує цю проблему за рахунок:
• Точних формувальних інструментів, спеціально розроблених для контейнерів великого діаметра (до 200 мм по краю)
• Глибокої порожнинної геометрії, яка максимізує об’єм, зберігаючи при цьому структурну жорсткість
• Рівномірної товщини стінок (0,8–1,2 мм у єдиному шарі), досягнутої завдяки контрольованому формуванню методом вологого пресування
• Доступні розміри: 750 мл, 1000 мл, 1200 мл та індивідуальні об’єми
Це означає, що одна миска може вмістити повний обід — пасту з соусом, салат із заправкою окремо, буріто-миску з усіма топінгами. Не потрібно кілька контейнерів. Не потрібні надмірно великі пакети. Одна миска — один обід — готово.
2 Підсилена конструкція кришки — без провисання купола
Великі кришки мають природну схильність до провисання або провалювання в центрі, особливо під час штабелювання або коли гаряча їжа створює паровий тиск всередині. Наша конструкція кришки прямо вирішує цю проблему:
• Інтегровані підсилювальні ребра, влиті в поверхню куполоподібної кришки
• Ребристий малюнок рівномірно розподіляє навантаження, запобігаючи провисанню центру під вагою укладених одне на одне ємностей
• Купол завжди залишається піднятий над поверхнею їжі — без контакту з начинкою чи соусами
• Конструкція також слугує орієнтиром для стабільного вертикального зберігання з укладанням одне на одне
3 ступеневі подвійні ущільнювальні краї кришки — перевірено: нахил на 45° без протікання
Чим більший діаметр кришки, тим складніше забезпечити сталість ущільнювального тиску по всьому периметру. Наше рішення — точно спроектований ступінчастий край кришки:
• Внутрішній край кришки має ступінчастий профіль, який створює дві окремі поверхні контакту з краєм миски
• Зовнішня ступінь: основне ущільнення — запобігає витіканню рідини з краю миски
• Внутрішня ступінь: додаткове ущільнення — виступає резервним бар’єром у разі зміщення основного ущільнення
• Лабораторні випробування: нахил на 45° протягом 30 секунд без протікання
• Сумісний як із гарячими рідинами (суп, бульйон), так і з тонкими заправками (вінегрет, олія)
4 повних температурних діапазони — від морозильної камери до мікрохвильової печі
Великий контейнер для їжі піддається більшій температурній зміні, ніж будь-який інший одноразовий контейнер. Він може потрапити з гарячої кухні безпосередньо в охолоджений пакет для доставки, потім у мікрохвильову піч для розігріву й, нарешті, у морозильну камеру для зберігання залишків.
• Термостійкий до 100 °C — витримує кип’яток, гарячу пастьо, парені овочі
• Підходить для використання в мікрохвильовій печі — розігрівати можна безпосередньо в контейнері (кришку слід знімати)
• Підходить для заморожування до −20 °C — не тріскається і не стає крихким при зберіганні в холоді
• Відсутність пластикових покриттів означає відсутність ризику виділення хімічних речовин під час нагрівання
5 рівнів захисту від жиру та вологи — харчовий захист
Великий контейнер вміщує ширший спектр страв, ніж чашка або невеликий контейнер: жирні заправки, соуси на основі помідорів, сік від м’яса тощо. Наша технологія бар’єрного покриття забезпечує надійний захист у всіх цих випадках:
• Харчове водне покриття, нанесене на етапі гарячого пресування
• Забороняє проникнення олії, жиру та вологи крізь стінки волокна
• Без ламінування пластиком (PE/PLA) — повна компостованість збережена
• Чаша залишається міцною та сухою ззовні, навіть при наявності жирних продуктів