Nož za mokro listu je kompostabilni jednokratni pribor izrađen od obnovljive bagase šećerne trske pomoću precizne tehnologije mokro lisanja. Za razliku od ravnih papirnih oštrica, ima precizno zaprežnute ivice koje koncentrišu pritisak na vrhove zuba, omogućavajući čiste rezove kroz piletinu prsa, odrezak, povrće i kruh. S ojačanom kralježnicu, teksturom prirodnih vlakana za neokliznu drža i punom kompostiranjem u roku od 90 dana, to je održiva alternativa plastičnim i drvenim priborom za prehrambenu službu, ugostiteljstvo i dostavu.
Nož od celuloze nije ravna oštrica, već je napravljena sa preciznim zobima. Pri rezanju, vrhovi zuba prvo dodiruju površinu hrane, koncentrirati pritisak na oštre točke prije nego što žlezde vode odvajanje. To je isti princip koji se koristi za metalne noževe sa žbunjenim nožem. U kombinaciji s ojačanom kičmenom kičmom i integralno oblikovanom rebrnom strukturom, nož lako reže pečene piletine i srednje rijetke odrezi. Za odrezak od T-kost ili tvrdu kost, još uvijek se preporučuje metalni nož pulp nož pokriva 90% svakodnevnih scenarija jela.
Globalne zabrane plastike brzo obuhvaćaju pribor za jednokratnu upotrebu Direktiva EU o jednokratnoj plastici, zabrana plastike u Velikoj Britaniji i ograničenje plastike u Kini najprije su ciljani plastični noževi, vilice i žlice. Drveni noževi mogu zamijeniti, ali zahtijevaju sjecanje stabala. Nož za celulozu koristi bagase šećerne trske nusproizvod industrije šećera koji ne zahtijeva sjecanje stabala, ni naftu i ne konkurira s biljkama hrane. Nakon upotrebe, bio-razgradnja u roku od 90 dana u industrijskoj kompostiranju, ostavljajući nula mikroplastike iza sebe. Zbog toga što je sirovina čista biljna vlakna, nema plastičnog ukusa ili drvenog ukusa uopće ne utječe na okus hrane.
Osjećaj dodira noža od celuloze je jasno drugačiji od plastike. Plastični noževi su lagani, klizavi kad su mokri i hladni kad se dodiruju zimi. Površina vlakana noža od celuloze ima prirodni mikro teksturu koja pruža prijem čak i na mokrim rukama. Težina je uravnotežena znatnija od plastike, lakša od drveta. Matna boja prirodnog maslaca može se naći na stolcu bez jeftine reflektorne svjetlosti plastike ili tamne boje drveta. Uklapa se u postavljanje stola bez ometanja od prezentacije hrane.
U skladu s člankom 11. stavkom 1. točkom (a) Uredbe (EU) br. 1225/2012 Komisija je u skladu s člankom 11. stavkom 2. točkom (b) Uredbe (EU) br. 1225/2013 utvrdila da je proizvod koji se koristi za proizvodnju materijala od papirne mase u Uniji bio proizveden od materijala od plastične materi Kako se ubrzava provedba zabrane plastike i kapaciteti proizvodnje celuloze se šire, razlika u troškovima brzo se smanjuje. Još važnije, razlika u troškovima usklađenosti je značajna korištenje plastičnih noževa rizikuje novčane kazne i tarife na uređenim tržištima; noževi od celuloze ne predstavljaju rizik usklađenosti. Za lanac restorana, prelazak na "zero plastične" pribore na svim lokacijama stvara tržni narativ održivosti koji daleko premašuje razliku u troškovima pribora.
| Dimenzija | Plastični nož (PP/PS) | Drveni nož | Uređaj za proizvodnju plastičnih proizvoda |
| Sirovina | Polipropilen/polistiren na bazi nafte | Sljedeći članak: | poljoprivredni ostatak, nema posječenih stabala |
| Učinkovitost rezanja | Glatka oštrica, umjereno rezanje | Može biti oštar, ali nepristupačan. | Precizni zobni žbunji koncentrirani pritisak, rezovi od odreza i piletine |
| Uvođenje i rukovanje | Klizljivo kad je mokro, osjećaj hladnoće | Suho osjećanje, možda ima trske. | Mikrokostructa od prirodnih vlakana, ne klizi čak i kad su mokre ruke, toplo se osjeća |
| Ukus i miris | Može imati okus od plastike. | Može imati drveni okus | Bez okusa, bez mirisa čiste biljne vlakne, bezbedne za hranu |
| Usklađenost | Zabranjeno/ograničeno u skladu s EU SUP, UK, China zabranama plastike | U skladu s tim, ali zabrinutost od krčenja šuma | U skladu s člankom 3. stavkom 1. |
| Biorazgradivost | Stotine godina, zagađenje mikroplastikom | Biorazgradivo, ali sporo | 90 dana industrijske kompostiranja nula mikroplastike |
| Strošak | Najniža cijena | Srednji visoki trošak | Ispod drvenog noža, malo iznad plastike sužavanje praznine |
| Sektor | Tipični slučajevi upotrebe | Izazov | Rastvor za noževe za celuloze |
| Brza usluga i brza kazalnost | Burgere, piletine, salate | U skladu s člankom 3. stavkom 1. | U skladu s člankom 3. stavkom 1. |
| Restorani s punim servisom | Stekovnica, roštilj, dobra jela za uzimanje | Trebaju stvarne performanse rezanja, vrhunska prezentacija | Zgražavane ivice rezanje odrezak, prirodna celulozna tekstura dopunjuje postavljanje stola |
| Zračna i željeznička ugostiteljstva | Jelo u zrakoplovu, ručak u vlaku | U skladu s člankom 21. stavkom 1. | U skladu s člankom 3. stavkom 1. |
| Korporativno ugostiteljstvo i događaji | Srednji ručak, ručak na konferenciji, šolski stol. | Profesionalna prezentacija, ekološki prihvatljive nabavke | Prirodni vlakni izgledaju u skladu s ciljevima održivosti tvrtke, bez plastike. |
| Školska i institucionalna | Školski kantine, bolničko jelo, zatvorski objekti | U skladu s člankom 3. stavkom 1. | Na raspolaganju je zaokruženi dizajn vrha, FDA certificiran, kompostiran za zelenu nabavu |
| Ponuda za ponijeti i dostavu | Sljedeći proizvodi: | Potrošačeva očekivanja za upotrebljive pribor za jelo, diferencijacija marke | S druge strane, u slučaju da se proizvod ne koristi za proizvodnju proizvoda, to znači da se proizvod ne koristi za proizvodnju proizvoda koji se upotrebljava za proizvodnju proizvoda. |
| Parametar | Specifikacija |
| Materijal | S druge vrste |
| Proces proizvodnje | Uređivanje masline za vlažno tiskanje (površina mreža 120-180) |
| Dizajn noževa | U slučaju da je proizvodnja proizvoda u skladu s člankom 6. stavkom 1. točkom (a) ovog članka, u skladu s člankom 6. stavkom 1. točkom (a) ovog članka, u skladu s člankom 6. stavkom 1. točkom (a) ovog članka, ne može se upotrebljavati za proizvodnju proizvoda koji se upotrebljavaju u skladu s |
| Debljina grbena | 0.6-1.2mm |
| Ukupna duljina | Približno. U slučaju da je to potrebno, u skladu s člankom 6. stavkom 1. |
| Boja | Prirodna svjetlo bežna boja (prirodna boja celuloze), dostupna je obara na zahtjev |
| Površinska tekstura | Mikrokostructa prirodnih vlakana neproklizni prijem kada je mokro |
| Temperaturni raspon | -20 °C do 100 °C (pogodno za vruće i hladne namirnice) |
| Ukus i miris | Nema plastičnog ukusa, nema drvenog ukusa neutralno, bezbedno za hranu |
| Certifikati | FSC, OK Kompost, FDA odobren za kontakt s hranom |
| Razgradnja | 90 dana u industrijskim uvjetima kompostiranja |
| OEM / ODM | Podržano (masovna proizvodnja uzorka od oblika) |
| MOQ | 1000 jedinica |
| Vreme uzorkovanja | 7-15 radnih dana |
| Vreme proizvodnje | 20-30 radnih dana |
| Upakovanje | U pakiranju na veliko / pojedinačno umotan u papirnu ili PLA vreću / dostupna prilagođena ambalaža |
EN
