Popis
Mokře lisovaný vláknitý čtvercový kontejner typu klapek je jednodílné zavírací řešení pro balení jídla, které odstraňuje nejčastější potíže spojené s kontejnery se samostatným víkem: ztracená víka, nesprávně zarovnané uzavírání a pomalé balení. Protože je spodní část i víko tvořeno jedinou souvislou strukturou, umožňuje konstrukce typu klapek zkrátit proces balení na čtyři rychlé kroky – otevřít, naplnit, zavřít, uzamknout – čímž se urychlí provoz v kuchyni a sníží počet chyb při balení.
Čtvercový tvar je nejúčinnější geometrií z hlediska využití prostoru pro potravinové obaly – poskytuje o 30 % větší využitelnou kapacitu než kulatý obal stejné šířky a zároveň dokonale zapadá do standardních doručovacích taštiček a bezpečně se skladuje díky zarovnaným rohům. Vnitřek s jediným oddílem a bez přepážek nepožaduje žádná omezení tvaru potravin – celá ryba, plné steak, hromada smažené rýže nebo hamburger se zmrzlými brambůrkami se do něj vejdou beze zbytku.
Obal je vybaven integrovaným zámkovým mechanismem, který byl testován na 200 cyklů otevření a zavření bez uvolnění, bezševnou vláknovou kloubní spojkou, která se může ohnout stokrát, aniž by praskla, a potravinářsky bezpečným olejoodolným povrchem. Vyroben z přírodního cukrového třtínu a bambusové kaše metodou vlhkého lisování je zcela kompostovatelný během 90 dnů. Má certifikáty FSC, OK Compost a FDA a je ideální náhradou plastových obalů typu clamshell pro jakoukoli provozovnu stravovací služby.
Detail produktu
1 Jednodílný obal typu clamshell – už žádné ztracené víčka
Kontejnery s oddělitelným víkem způsobují každodenní neefektivnosti ve všech komerčních kuchyních:
• Víka se oddělují od odpovídajících podstavců, což způsobuje frustrující nesrovnalosti velikostí na balicí stanici
• Víka jsou nasazena obráceně nebo špatně zarovnána, což vyžaduje jejich odstranění a opětovné umístění
• Další manipulační kroky zpomalují balicí proces v špičkových hodinách
naše designové řešení typu „clamshell“ (mušle) eliminuje všechny tyto problémy: víko je trvale připevněno k podstavci
Balicí proces se tak redukuje na čtyři pohyby: otevření mušle, naplnění jídlem, zavření víka, uzamčení západky. To je vše. Žádné hledání víka. Žádná kontrola zarovnání. Žádné zbytečné pohyby. U provozů s vysokým objemem se to přímo promítá do rychlejšího obsluhování a nižších nákladů na práci za objednávku.
2 Čtvercová geometrie – zlatý tvar pro potravinové obaly
Čtverec je nejefektivnějším tvarem pro balení z tří základních důvodů:
• Úspornost prostoru: kontejner o rozměru 6 palců (15,24 cm) ve tvaru čtverce má o 30 % větší objem než kontejner o stejném průměru ve tvaru kruhu (36 čtverečních palců vs 28 čtverečních palců)
• Přiléhání tašky: čtvercové nádoby vyplňují průřez standardních doručovacích tašek bez zbytečného prostoru v rozích
• Stabilita při skládání: čtyři zarovnané rohy brání posunování během přepravy, na rozdíl od kulatých nádob, které se kutálí
Mimo čistou geometrii čtvercový tvar vytváří vizuálně poutavou prezentaci – jídlo lze uspořádat symetricky a po otevření víka je jídlo podáno jako na talíři, nikoli v misce.
3 Jedna samostatná komparta — žádná omezení menu
Nádoby s dělenými kompartami jsou výborné pro konkrétní aplikace, ale kladou omezení na to, co lze podávat. Nádoba typu clamshell s jedinou kompartou nepřináší žádná omezení:
• Celé položky: celý filet ryby, celé steak, ocas langusta — nic není třeba krájet ani stlačovat, aby se vešlo
• Vysypané položky: smažená rýže, nudle, saláty — štavnaté porce bez obav z přejetí do sousedních kompart
• Smíšené položky: hamburger s hranolky, ryba s hranolky, kuřecí maso se přílohami — volné uspořádání bez omezení dělicích příček
• Menu definuje, co se do kontejneru vloží, nikoli naopak
4 integrované západky – otestováno na 200 cyklů, bezpečné pro dopravu
Clamshellový kontejner je tak dobrý, jak dobrá je jeho západka. Západka, která se během dopravy otevře, způsobí nepořádek, jehož náklady daleko převyšují cenu samotného kontejneru.
• Konstrukce: formovaná západková lišta na předním okraji víka zapadá do přijímacího otvoru na předním okraji spodní části
• Uzavření i otevření západky vyžaduje záměrnou sílu – neotevře se náhodně kvůli vibracím ani naklonění
• Otestováno na 200 cyklů otevření a uzavření bez měřitelného snížení udržovací síly západky
• Jednoduché pro koncového zákazníka: mírný stisk palcem uvolní západku; není třeba bojovat se zácpou
• K zabezpečení kontejneru pro dopravu není potřeba lepicí páska, nálepkový materiál ani obalové pásky
5 bezševná vláknová kloubová spojka – žádný slabý bod
Kloubová spojka je nejvíce namáhanou součástí jakéhokoli clamshellového kontejneru. Plastové kloubové spojky vykazují bílé praskliny způsobené napětím a postupně se praskají. Kartonové kloubové spojky se odlepují a trhají.
• Naše kloubová spojka je tvořena stejným vláknem lisovaným za mokra jako zbytek obalu – žádný samostatný materiál, žádné lepení
• Vláknová struktura je nepřerušená napříč kloubovou linií, bez řezu nebo perforace, která by vytvořila místo koncentrace napětí
• Přirozené rostlinné vlákno má přirozenou pružnost, která umožňuje opakované ohýbání bez únavového poškození
• Výsledek: kloubová spojka, která vydrží stovky cyklů otevření a zavření bez praskání, odštěpování vrstev nebo ztráty pevnosti
• Protože celý obal je z jediného materiálu, lze jej kompostovat jako jeden celek – není nutné oddělovat víko od spodní části
EN
