Описание
Влажно пресованият контейнер от формована фибра с квадратна форма и капак е едноделно решение за храна за вземане с шарнирен капак, което елиминира най-често срещаните неудобства при контейнерите с отделен капак: изгубени капаци, неправилно затваряне и бавно опаковане. Тъй като долната част и капакът са оформени като един непрекъснат структурен елемент, дизайновото решение „кламшел“ намалява процеса на опаковане до четири бързи движения – отвори, напълни, затвори, заключи – което осигурява по-бързо обслужване в кухнята и по-малко грешки при опаковането.
Квадратната форма е най-ефективната по отношение на използване на пространството геометрия за опаковане на храни, като осигурява с 30% по-голям полезен обем в сравнение с кръгла тара със същата ширина, докато перфектно се побира в стандартните торби за доставка и стабилно се подрежда със съвпадащи ъгли.
Контейнерът е с интегрирана закопчаваща система, тествана за 200 цикъла на отваряне и затваряне без охлабване, непрекъснато влакнесто шарнирно съединение, което се огъва стотици пъти без пукнатини, и хранително-градусно маслоустойчиво покритие. Произведен е от естествен багас от захарна тръстика и бамбукова пулпа чрез мокро пресоване и е напълно компостируем за 90 дни. Има сертификати FSC, OK Compost и FDA и е идеалната алтернатива на пластмасовите контейнери с капак във всяка операция за обслужване на храна.
Подробности за продукта
1 Едночастен контейнер с капак — вече няма загубени капаци
Контейнерите с отделни капаци създават ежедневни неефективности във всяка търговска кухня:
• Капаците се отделят от съответстващите им основи, което води до дразнещи несъответствия по размер на опаковъчната станция
• Капаците се поставят обърнати или неправилно подравнени, което изисква премахване и повторно позициониране
• Допълнителните ръчни операции забавят процеса на опаковане по време на часовете с най-голяма натовареност
нашата конструкция с тип „кламшел“ елиминира всички тези проблеми: капакът е постоянно прикрепен към основата
Процесът на опаковане се свежда до четири движения: отваряне на кламшела, напълване с храна, затваряне на капака и фиксиране на закопчалката. Това е всичко. Няма търсене на капаци. Няма проверка на подравняването. Няма загубени движения. За операции с висок обем това се превръща директно в по-бързо обслужване и по-ниски разходи за труд на поръчка.
2 Квадратна геометрия — златната форма за опаковки за храни
Квадратът е най-ефективната форма в опаковането поради три фундаментални причини:
• Ефективност по отношение на пространството: контейнер с размер 6 инча (15,24 см) в квадрат държи с 30% повече обем от кръгъл контейнер с диаметър 6 инча (15,24 см) (36 кв. инча срещу 28 кв. инча)
• Съответствие на чантата: квадратните контейнери запълват напречното сечение на стандартните доставъчни чанти, без загуба на пространство в ъглите
• Стабилност при стапиране: четирите подравнени ъгъла предотвратяват преместването по време на транспортиране, за разлика от кръглите контейнери, които се търкалят
Отвъд чистата геометрия квадратната форма създава визуално привлекателна подаване — храната може да се подреди симетрично, а когато капакът се отвори, ястието се представя като на чиния, а не като в чинийка.
3 Единичен отсек — без ограничения за менюто
Контейнерите с отделения са отличен избор за определени приложения, но налагат ограничения върху предлаганите ястия. Кламшел с един отсек не налага никакви ограничения:
• Цели продукти: цяла рибена филета, пълно стекче, опашка от лобстер — нищо не трябва да се нарязва или стиска, за да се побере
• Натрупани продукти: пържено ориз, тестени изделия, салати — щедри порции, без опасност от преливане в съседни отсеки
• Смесени продукти: бургер с картофки, риба с картофки, пилешко с гарнитури — подреждайте свободно, без ограничения от делители
• Менюто определя какво се поставя в контейнера, а не обратното
4 интегрирани защелки — тествани за 200 цикъла, сигурни за доставка
Контейнерът тип „кламшел“ е толкова добър, колкото е неговата защелка. Защелката, която се отваря по време на доставка, причинява безредие, което струва далеч повече от самия контейнер.
• Дизайн: формована защелка на предната ръбна част на капака се включва в приемна гнездо на предната ръбна част на основата
• За затваряне и отваряне на защелката е необходима умишлена сила — тя няма да се отвори от вибрации или накланяне
• Тествана през 200 цикъла отваряне-затваряне без измеримо намаляване на силата на защелката
• Лесна за крайния потребител: лек натиск с палеца освобождава защелката; няма нужда от борба с трудно затварящи се елементи
• Не са необходими лепенки, етикети или ленти, за да се осигури контейнерът за доставка
5 безшевна влакнена шарнирна връзка — без слаби точки
Шарнирната връзка е най-напрегнатият компонент на всеки контейнер тип „кламшел“. Пластмасовите шарнири образуват бели линии от напрежение и в крайна сметка се пукат. Шарнирите от картон се разслояват и разкъсват.
• Нашата шарнирна панта е изработена от същия влакнест материал, пресован с влага, както и останалата част от контейнера — без отделен материал и без лепене
• Влакнестата структура е непрекъсната през линията на пантата, без разрез или перфорация, които биха предизвикали концентрация на напрежение
• Естествените растителни влакна притежават вродена гъвкавост, която позволява многократно огъване без умора и разрушаване
• Резултат: панта, която издържа стотици цикъла на отваряне и затваряне без пукнатини, разслояване или загуба на здравина
• Тъй като целият контейнер е изработен от един и същи материал, той може да се компостира като единична единица — няма нужда от отделяне на капака от основата