Description
Notre plateau à 5 compartiments en pâte à papier pressée à l’humide est fabriqué à partir de fibres végétales naturelles grâce à une technologie de moulage intégré, offrant une construction monobloc sans couture ni jointure. Conçu à partir de matériaux naturels sûrs pour les aliments, il comporte cinq compartiments individuels destinés à la séparation sèche/moite des plats principaux, des accompagnements, du riz et des fruits, empêchant ainsi le mélange des saveurs et la pénétration des liquides. Disponible avec revêtement optionnel anti-huile et imperméable, adapté au micro-ondes. 100 % biodégradable et compostable, ce qui aide les marques de restauration à se conformer aux réglementations mondiales sur les plastiques tout en renforçant leur image environnementale. Permet l’impression personnalisée de logo et la personnalisation des couleurs de marque.
DÉTAILS DU PRODUIT
1. Matériau naturel sûr pour les aliments
Fabriqué à partir de fibres végétales naturelles (bagasse de canne à sucre, pâte de bambou, pâte de bois) par moulage intégré à l’humide. Matériau de qualité alimentaire certifié sûr pour un contact direct avec les aliments. Sans BPA, sans PFAS et sans autres substances chimiques nocives. La composition en fibres naturelles garantit sa sécurité pour les applications chaudes et froides en restauration.
2. Conception à 5 compartiments
Cinq compartiments indépendants permettent une séparation complète des plats : un compartiment pour le plat principal (le plus grand), deux compartiments pour les accompagnements, un compartiment pour le riz ou les féculents, et un compartiment pour les fruits ou les desserts. La séparation sèche/mouillé empêche le mélange des arômes et la migration des liquides entre les différents aliments. Une profondeur et un volume optimisés pour chaque compartiment garantissent des portions adéquates tout en assurant la possibilité d’empilement.
3. Moulage intégré monobloc
Le moulage humide intégré crée une construction sans joint ni raccord, parfaitement continue, sans points faibles. Cette conception monobloc offre une rigidité structurelle supérieure, évitant toute fuite et assurant une grande résistance lors du transport et de la manutention. Bords et surfaces lisses, sans angles vifs ni bavures.
4. Revêtement hydrophobe et oléophobe en option
Disponible avec un revêtement en PLA alimentaire ou un revêtement barrière à base d’eau pour une résistance améliorée aux huiles et à l’eau. Empêche efficacement la pénétration des graisses et l’absorption des liquides, préservant l’intégrité du plateau pendant le service. Convient aux plats sauceux, aux soupes et aux aliments gras.
5. Sans danger au micro-ondes et biodégradable
Conçu pour une utilisation sûre au micro-ondes, permettant un réchauffage pratique. Malgré sa robustesse durant l’utilisation, le plateau est 100 % biodégradable et compostable, se dégradant naturellement en moins de 90 jours dans des conditions de compostage industriel. Aucun résidu de microplastiques — une solution véritablement durable pour la restauration.
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